đźđž Les Islandais Ă la ferme
- In the eyes of
- 9 déc. 2018
- 3 min de lecture
DerniÚre mise à jour : 28 févr. 2019
Notre famille islandaise sâoccupe dâune ferme depuis 3 ans. Dans cette ferme, il y a plus de 300 moutons, une dizaine de chĂšvres, 4 chevaux, des poulets et bientĂŽt une vingtaine de taureaux.
Avant dâaller plus loin, il est important de bien reconnaitre les animaux :)
QUIZZ SUR VOS CONNAISSANCES AU SUJET DES ANIMAUX DE LA FERME :
1. Seriez-vous reconnaitre ces animaux ?



2. Savez-vous comment sâappelle le bĂ©bĂ© :
- 2.A de la chĂšvre
- 2.B du mouton
- 2.C du cheval
3. Savez-vous comment sâappelle :
- 3.A le mari de la chĂšvre ?
- 2.B la femme du mouton ?
- 3.C la femme du cheval ?
Merci de mettre vos réponses en commentaires en utilisant les chiffres correspondants.
Ă QUOI ĂA RESSEMBLE UNE FERME ?
Une ferme en Islande est gĂ©nĂ©ralement isolĂ©e de tout. Rappelons quâil y a peu dâhabitants, environ 3,3 personnes par km2, alors que nous sommes 113 par km2 en France⊠Les champs sont gigantesques et sans perturbation (pas de voitures, pas de touristes, pas de pollution). Le bonheur pour les animaux donc !
A lâintĂ©rieur de la ferme, les animaux sont rangĂ©s par type et par sexe : les chĂšvres dâun cĂŽtĂ©, les boucs de lâautre ; les moutons dâun cĂŽtĂ© et les brebis de lâautre, par exemple. Nous sĂ©parons le papa de la maman afin quâils ne se reproduisent pas nâimporte quand. Les enfants, quant Ă eux, restent avec les mamans. Les animaux sont rangĂ©s en ligne afin de leur donner Ă manger et Ă boire plus facilement.
Voici une photo qui illustre cela avec des agneaux mangeant du foin :

QUE FAIT-ON DANS UNE FERME ?
Les tĂąches dâune ferme varient en fonction des saisons. Voici comment se rĂ©sumerait une annĂ©e :
>> En automne/hiver :
1. Quasiment tous les animaux sont rentrĂ©s Ă lâintĂ©rieur de la ferme pour affronter le froid hivernal. Ici, les tempĂ©ratures sont nĂ©gatives la majeure partie de lâhiver.
2. Nourrir les animaux : Quand les animaux sont en extĂ©rieur afin de changer dâair, nous mettons des grosses mottes de foin qui peuvent tenir pendant 4 jours :

Il est également important de donner du sel à des animaux, sous forme de bloc. Le sel contient des minéraux essentiels à leur bon développement.
3. Il faut aussi leur donner de lâeau, beaucoup dâeau ! En moyenne, un mouton consomme 8 litres dâeau par jour.
4. En dĂ©cembre : les fermiers rĂ©unissent les moutons et les brebis afin quâils sâaccouplent. Il y a donc un temps pour sâaccoupler. Cela facilite lâorganisation et la gestion dâune ferme sur le long terme.
- Quand les animaux sont Ă lâintĂ©rieur, il faut leur donner Ă manger deux fois par jour, le matin et le soir. Nous transportons du foin et nous le rĂ©partissons sur les lignes comme ceci : les enfants de notre famille se font un plaisir de le faire le weekend.

5. Tonte bi-annuelle des animaux: Les moutons sont tondus 2 fois par an et cela pour plusieurs raisons : pour vendre leur laine et fabriquer toutes sortes de vĂȘtements. Mais surtout pour donner aux animaux le sentiment dâavoir froid, donc de manger pour se rĂ©chauffer, afin quâils se dĂ©veloppent et grandissent plus vite.

En automne, et parce quâil fait tout de mĂȘme froid, les animaux ne sont tondus quâune partie du corps. Ils se retrouvent avec un drĂŽle de look :

>> Au printemps/été :
1. Les animaux sont libres de bouger Ă lâextĂ©rieur pour profiter des champs et du bon climat.
2. Nourrir les animaux : lâherbe de prĂ© et la paille sont les nourritures essentielles des animaux. Il nây a donc pas grand chose Ă faire de ce point de vue-lĂ , les moutons broutent lâherbe Ă longueur de journĂ©e.
3. Fabriquer du foin : cela permet dâavoir une rĂ©serve de nourriture pour lâhiver.
>> Saviez-vous que le foin provient de lâherbe coupĂ©e puis sĂ©chĂ©e et roulĂ©e en fourrage ? Plus la coupe est tardive, meilleur sera le foin. Le foin peut en effet moisir avec le temps et ne plus ĂȘtre bon Ă consommer. <<
4. Surveiller les animaux : comme les animaux passent leur temps en extérieur, il faut les surveiller afin de les protéger des éventuels prédateurs. Un chien fait parfaitement bien le travail dans ces cas-là .
5. Au mois dâavril, soit aprĂšs 5 mois de portĂ©e, les brebis donnent naissance aux agneaux. Les fermiers les aident pour que lâaccouchement se passe au mieux. Saviez-vous quâune brebis donne naissance en moyenne Ă deux agneaux par portĂ©e ?
6. Il ne faut pas oublier de prendre soin des animaux à travers des soins préventifs comme des vaccins par exemple, ou encore leur tailler leurs sabots.

A bientĂŽt Ă la ferme !
Bonjour à la classe de G.Philippe, Nous n'avons pas de photo de taureaux malheureusement. Les seuls animaux sauvages sont les oiseaux comme le Puffin, super oiseau avec le bec coloré qui se termine souvent dans les assiettes des Islandais ! Les moutons et les chevaux sont les rares animaux que nous apercevons en pleine nature et en plein hiver. Il n'y a pas de prédateurs comme des ours ou des loups : les conditions climatiques étant trop rudes.
Bonjour Julie et Vincent.
On n'a pas vu d'autres animaux en Islande que ceux de la ferme.
D'ailleurs, avez-vous une photo des taureaux?
Y'a-t'il des animaux sauvages en Islande?
Merci à toutes les classes pour votre participation au quizz. Vous avez tous les bonnes réponses : Bravo !!
Pour rĂ©pondre Ă la classe de Ramatuelle : les Islandais ont une grande diversitĂ© de lait en rayons supermachĂ© (vache, chĂšvre, vĂ©gĂ©tal) mais consomment massivement du lait de vache, comme en France, mise Ă part quâil sâest entier et non demi Ă©crĂ©mĂ©.
Nous avons hùte de découvrir vos photos de voyage de classe à la ferme !
Bonjour Julie et Vincent ! Petite question : nous nous demandons si les islandais consomment beaucoup de lait ? Par exemple du lait de vache comme chez nous le plus souvent ? Ou alors du lait de brebis ou de chĂšvre compte tenu de leurs beaux troupeaux ?
Bonjour Julie et Vincent, c'est rigolo tous ces animaux.
Nous pensons avoir reconnu :
1 la chĂšvre
2 le bouc
3 le mouton
2A le chevreau
2B l'agneau
2C le poulain
3A le bouc
3B la brebis
3C la jument
A bientĂŽt
Joyeuse fĂȘtes de NoĂ«l
LEs GS d'Isabelle (Angers)