
đ”đŹ Cours de pĂątisserie chez les Papous !
DerniĂšre mise Ă jour : 20 mars 2019
AprĂšs avoir dĂ©cortiquĂ© la liste des ingrĂ©dients disponibles dans notre village, nous choisissons de rĂ©aliser des chaussons Ă lâananas. Ici, il faut oublier les produits frais : lait, crĂšme, beurre, Ćufs. Câest donc armĂ©s de farine, de sucre, dâeau, dâhuile et dâun ananas, que nous commençons la prĂ©paration de la pĂąte, sous les regards amusĂ©s des Papous : câest Vincent qui cuisine et ils nâont pas pour habitude de voir un homme aux fourneaux. Une fois les chaussons fourrĂ©s Ă lâananas, la question vient Ă se poser : comment les faire cuire sans four ? Nous optons donc pour de la friture. Quelques instants aprĂšs, nous dĂ©gustons avec dĂ©lectation ces chaussons Ă lâananas. Pourtant adeptes des beignets frits, les papous nâont encore jamais tentĂ© de les fourrer. Notre recette leur donne donc pleins de nouvelles idĂ©es Ă vendre sur le marchĂ©. Tous veulent apprendre Ă en faire !



